חדר היין

חדר היין האינטימי שלנו מציע טעימות יין מודרכות, ארוחות שחיתות, סדנאות יין, ביקורים רומנטיים, חגיגות גדולות והרבה שמחות. אירוח אינו החלטה, אירוח הוא תכונה מולדת אשר מתעצמת עם השנים. אנחנו אוהבים לארח.

חדר היין פתוח לטעימת יינות במהלך השבוע בתיאום מראש

ובימי שישי ללא תיאום, בין השעות 10:00-14:00. מחכים לכם :)


יינות

יקב נטופה מציע יינות איכות אלגנטיים, בסגנון העולם הישן, המאופיינים בגוף מעודן בעל ניחוחות וטעמים מורכבים. הכרמים של יקב נטופה נטועים באדמת עין דור שבגליל התחתון וגדלים בהם זנים מגוונים, כגון: סירה, מורבדרה, גרנאש, טמפרניו, טוריגה נסיונל, שאנין בלאן ורוסאן, זנים ים-תיכוניים שהתאמתם ל"טרואר" ממצה בצורה המרבית את איכות הפרי ואת תכונותיו.

הכרמים שלנו

ללא שם

בשיפוליו של הר תבור, על אדמות קיבוץ עין דור, פועם לב העשייה של יקב נטופה. 120 דונם עם מגוון זנים שמוכיחים מדי בציר את התאמתם הייחודית לטרואר הגליל התחתון. השאנין בלאן שמקורו בעמק הלואר, ולאחרונה הרוסאן מעמק הרון, משמשים לייצור יינות לבנים זניים, השונים בסגנונם בנוף ארצנו. לצדם, הזנים הים-תיכוניים מורבדרה, סירה וגרנאש, יחד עם הטמפרניו והטוריגה-נסיונל האיבריים, מפיקים ממסכים אדומים עשירים ומורכבים, ובשנים ייחודיות אף משמשים לייצור יינות זניים.

 

המיקרו-אקלים הייחודי של הכרמים שלנו משלב מגוון סוגי קרקעות מנוקזות היטב, מפנה מדרון בשילוב כיווני נטיעה המאפשרים חשיפה אידיאלית לאור ולזרימת אוויר מיטבית בין שורות הגפנים. הגפנים גדלות ומעוצבות באופן מוקפד ביותר לצורך קבלת יבולים נמוכים, תוך התאמה נפרדת של כל זן לפי צרכיו. נוסף על כך משטר השקיה ודישון מתקדמים ומווסתים, סביבה נקייה ממחלות וממזיקים, וחשוב מכול - שפע של אהבה ונתינה המייצרים אשכולות איכותיים ומהווים את הבסיס ליינות היקב.

 

אנשים

יקב נטופה - אנשים עושים יין


יקב נטופה רואה עצמו כמקום של אנשים שאוהבים. אוהבים יין, אוהבים אנשים, אוהבים לארח ואוהבים לחיות. אנו גאים במשפחה שלנו ונהנים לחלוק את ימינו (וגם את לילותינו) עם הקבוצה האדירה הזו. אם היינו מציגים את התמונות של כל השותפים לדרך ולעשייה שלנו, היינו נדרשים לדף שאורכו אין-סופי, ואנו אסירי תודה על כך. להלן טעימה...

 

   

אירועים ועוד

כתבו עלינו

אדם מונטיפיורי - 22.7.2016

 

צור קשר

נשמח לענות על כל שאלה ולשמוע רעיונות...

טלפון: 04-6786454

דואר אלקטרוני: office@netofawines.com

שעות פתיחה: ימים א'-ה': בתיאום מראש

יום ו': בין השעות 10:00-14:00

יום שבת: יקב סגור- מרימים רגליים ושותים כוסית ויסקי

 

יקב נטופה

מצפה נטופה